{"id":275,"date":"2023-11-03T14:56:19","date_gmt":"2023-11-03T14:56:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cantinasancassiano.it\/?page_id=275"},"modified":"2026-10-14T14:55:22","modified_gmt":"2026-10-14T14:55:22","slug":"privacy","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cantinasancassiano.it\/?page_id=275","title":{"rendered":"Privacy"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1248px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\" style=\"--awb-text-color:#ededed;\"><h2>Informativa sul trattamento dei dati personali<\/h2>\n<p>Ai sensi dell&#8217;art. 13 del Regolamento (UE) 2016\/679 (GDPR), questa informativa spiega quali dati personali raccoglie il sito www.cantinasancassiano.it, perch\u00e9 e come li tratta.<\/p>\n<h3>1. Titolare del trattamento<\/h3>\n<p>Azienda Agricola San Cassiano di Sella Mirko, Via San Cassiano, 25 \u2013 37030 Mezzane di Sotto (VR), Italia. P.IVA 03321260238. Email: <a href=\"mailto:info@cantinasancassiano.it\">info@cantinasancassiano.it<\/a> \u2013 Tel. +39 045 8880665.<\/p>\n<h3>2. Dati trattati, finalit\u00e0 e base giuridica<\/h3>\n<p><strong>a) Dati di navigazione.<\/strong> Il server che ospita il sito registra automaticamente alcuni dati tecnici: indirizzo IP, tipo di browser e dispositivo, data e ora della visita, pagine richieste e pagina di provenienza. Servono a far funzionare il sito e a proteggerlo da accessi abusivi e attacchi (base giuridica: legittimo interesse del Titolare, art. 6.1.f GDPR). Non sono usati per identificare i visitatori n\u00e9 per profilarli.<\/p>\n<p><strong>b) Moduli di contatto e di prenotazione delle degustazioni.<\/strong> Se ci scrivi tramite i moduli delle pagine Contatti e Degustazioni, trattiamo nome e cognome, indirizzo email e il contenuto del messaggio. Li usiamo solo per rispondere alla richiesta e, se richiesto, per organizzare la visita o la degustazione (base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali richieste dall&#8217;interessato, art. 6.1.b GDPR). Il conferimento \u00e8 facoltativo, ma senza questi dati non possiamo rispondere.<\/p>\n<p><strong>c) Contatti diretti.<\/strong> Se ci scrivi direttamente via email o ci telefoni, trattiamo i dati che ci comunichi per rispondere, con la stessa base giuridica del punto b).<\/p>\n<h3>3. Cookie e servizi di terze parti<\/h3>\n<p>Il sito usa cookie tecnici, necessari al funzionamento (ad esempio per ricordare la lingua scelta e le preferenze espresse nel banner cookie). Per questi non serve consenso.<\/p>\n<p>Nella pagina Contatti \u00e8 presente una mappa di <strong>Google Maps<\/strong> (Google Ireland Limited). La mappa si carica solo se accetti i cookie dal banner: fino ad allora compare un segnaposto. Una volta caricata, Google pu\u00f2 raccogliere il tuo indirizzo IP e installare propri cookie, secondo la propria informativa (<a href=\"https:\/\/policies.google.com\/privacy\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">policies.google.com\/privacy<\/a>).<\/p>\n<p>Il sito non usa cookie di statistica n\u00e9 di pubblicit\u00e0. Puoi modificare o revocare in ogni momento le scelte fatte nel banner dalla pagina <a href=\"https:\/\/www.cantinasancassiano.it\/?page_id=1300\">Cookie Policy<\/a>, che contiene anche l&#8217;elenco dei cookie.<\/p>\n<h3>4. Destinatari dei dati<\/h3>\n<p>I dati possono essere trattati, per conto del Titolare e solo per le finalit\u00e0 indicate, dal fornitore del servizio di hosting (Serverplan S.r.l.) e da V.L.S. Solution S.r.l., che cura la manutenzione tecnica del sito, nominati responsabili del trattamento. Non vendiamo n\u00e9 cediamo i dati a terzi. Possono essere comunicati alle autorit\u00e0 solo quando lo prevede la legge.<\/p>\n<h3>5. Trasferimento fuori dall&#8217;Unione Europea<\/h3>\n<p>I dati del sito sono conservati su server situati nell&#8217;Unione Europea. Se accetti la mappa di Google Maps, Google pu\u00f2 trasferire dati negli Stati Uniti. Google aderisce all&#8217;EU-US Data Privacy Framework, riconosciuto adeguato dalla Commissione Europea.<\/p>\n<h3>6. Periodo di conservazione<\/h3>\n<ul>\n<li>Dati di navigazione e di sicurezza: al massimo 30 giorni, salvo necessit\u00e0 di accertare reati.<\/li>\n<li>Richieste ricevute tramite i moduli o via email: fino all&#8217;espletamento della richiesta, salvo che ne nasca un rapporto commerciale (in quel caso si applicano i termini previsti dalla legge per la documentazione contabile e fiscale).<\/li>\n<li>Preferenze sui cookie: 365 giorni.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>7. Diritti dell&#8217;interessato<\/h3>\n<p>In qualsiasi momento puoi chiedere al Titolare l&#8217;accesso ai tuoi dati, la rettifica, la cancellazione, la limitazione del trattamento, la portabilit\u00e0 dei dati e opporti al trattamento basato sul legittimo interesse (artt. 15\u201322 GDPR). Puoi revocare in ogni momento il consenso dato, senza conseguenze sulla liceit\u00e0 del trattamento precedente. Per esercitare i tuoi diritti scrivi a <a href=\"mailto:info@cantinasancassiano.it\">info@cantinasancassiano.it<\/a>.<\/p>\n<p>Hai inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (<a href=\"https:\/\/www.garanteprivacy.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.garanteprivacy.it<\/a>).<\/p>\n<h3>8. Modalit\u00e0 e sicurezza<\/h3>\n<p>I dati sono trattati con strumenti informatici, con misure adeguate a proteggerli da accessi non autorizzati, perdita o modifica. Il sito usa una connessione cifrata (HTTPS). Non vengono prese decisioni basate unicamente su trattamenti automatizzati.<\/p>\n<h3>9. Aggiornamenti<\/h3>\n<p>Questa informativa pu\u00f2 essere aggiornata. Ultimo aggiornamento: 14 ottobre 2026.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"100-width.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-275","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cantinasancassiano.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/275","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cantinasancassiano.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cantinasancassiano.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinasancassiano.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cantinasancassiano.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=275"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.cantinasancassiano.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/275\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1302,"href":"https:\/\/www.cantinasancassiano.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/275\/revisions\/1302"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cantinasancassiano.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=275"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}